菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.猪颈肉用肉锤敲打敲打

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  3.翻面继续敲打敲打

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  4.放入碗中，加入奥尔良腌料、蜂蜜、生抽、蚝油抓匀

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  5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

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  6.烤盘铺上锡纸，防油滴落容易清洗，放上烤网，取出腌好的肉，把肉放在烤网上

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  7.放进预热好的烤箱，上下火180度，中层20分钟

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  8.10分钟后取出两面都刷一遍蜂蜜，翻另一面继续放入烤箱烤完

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  9.取出晾温

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  10.切片即可食用

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  11.成品图

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